Kaspressknödel, Schweinebraten oder Geselchtes: Das Pongau hat viele regionale Schmankerl zu bieten. In höher gelegenen Bergrestaurants wie der Gamskogelhütte und der Bodenalm schmecken diese besonders gut. Für Erholungssuchende ohne Wintersportambitionen sind die urigen Hütten von Flachauwinkl oder Zauchensee aus via Seilbahn einfach und schnell zu erreichen. Auf den Sonnenterrassen kann sich jeder Urlauber mit verwöhntem Gaumen am wundervollen Winterpanorama erfreuen. Wer dagegen lieber im Tal bleibt, kann beispielsweise in der Arena Alm der Weltcuparena Zauchensee gemütlich hinterm Kachelofen rustikale Gerichte der Region genießen.
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